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雨前茶和明前茶哪个好?雨前茶的雨是什么意思

小编:游人网

更新:2021-01-11 20:08:15

喜欢喝茶的朋友,想必对茶是有一定了解的,雨前茶一直以来是茶中的上品,口感清香,和明前茶、谷雨茶都是不一样的,它们的不一样也是因为节气的不同而导致的,那有没有小伙伴知道这个雨前茶的雨是什么意思呢?赶紧动动你的小脑袋想一想,答对就有机会领取小鸡饲料的哦!

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蚂蚁庄园今日课堂答题

雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是

节气谷雨

春天第一场雨

答案:节气谷雨

答案解析:“雨前茶"也叫"“谷雨茶”,是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

雨前茶的特点:

在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦,性强质重。

在云南,因为二、三月份较为低温干燥,对于茶树生长与茶菁质量有负面影响。

云南普洱茶区在2_5月底,雨季来临前,共有3_4次采摘,茶菁质量最佳的时节,反而是4月初春雨过后第二次所采摘,也就是开春后第三次采摘。因雨后又助于土内养分的输送,气温提升、阳光普照有利于茶树生长,叶质也较为肥厚柔韧。

明前茶和雨前茶的区别

一、雨前茶:雨前,即谷雨前,采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶品质特点:在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。

二、明前茶:清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。

三、明前茶品质特点:茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。

明前茶上选品:

外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。

叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。

冲泡:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。

以上就是游人小编为大家带来的雨前茶相关知识,所以大家喜欢喝什么茶就要看个人口味了~

2021年蚂蚁庄园今日答案汇总

1月21日:乘坐飞机时如果出现耳胀等不适症状如何缓解?

今日答案:咀嚼口香糖

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今日答案:气味不易散出去

1月20日:现代人过腊八节吃腊八粥在古代最早的腊八节人们会?

今日答案:祭祀祖先

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今日答案:农历十一月

1月19日:喝酒后容易脸红的人最好?

今日答案:能不喝就不喝

1月19日:小鸡宝宝考考你,挑选开心果时最好挑选果壳呈什么颜色的?

今日答案:淡黄色

1月18日:长期用嘴巴唿吸真的可能会让人变丑吗?

今日答案: 有可能

1月18日:方便面一般做成弯曲的形状原因包括?

今日答案: 防破碎 

1月18日:蛛丝马迹中的马一开始指的是什么?

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1月18日:鱼食喂太多鱼缸里养的金鱼容易香消玉殒主要是因为 ?

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1月17日:人们将犬子作为对自己孩子的谦称,其实犬子本来是?

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1月16日:晚上睡觉时,有时身体会忽然抖一下,可能的原因是什么呢?

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今日答案: 不可以

1月15日:俗语“不撞南墙不回头”中的“南墙”指的是什么墙   

今日答案: 影壁墙

1月14日:用纯度75%的医用酒精消毒时,以下哪种做法不可取

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1月14日:成语"惨淡经营"中的"惨淡"的意思是  

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1月13日:为了避免暖宝宝造成的低温烫伤我们在使用时最好?  

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1月13日:包裹奶糖的透明纸吃下去之后,对身体有害吗?  

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1月12日:下列哪句诗是描写梅花的

今日答案:聊赠一枝春

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1月9日:煲了半天的肉汤,营养全在汤里面,这种说法

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1月9日:古人过年会喝屠苏酒一般年长者和年少者谁先喝

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今日答案:清明节

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