煲了半天的肉汤营养全在汤里面这种说法正确吗,蚂蚁庄园全新的问题已经出现,这一次是肉汤的知识,我们在平时喝的时候,肯定也是知道的,大人都说过,喝肉汤营养最高,这一次我们就来详细了解下,这种话到底是否是对的,我们一起来看看吧。
》》》2021年蚂蚁庄园答案汇总《《《
庄园小课堂:
煲了半天的肉汤营养全在汤里面这种说法
答案:错误
答案解析:汤的主要成分是水分还有从肉里面溶解的一些营养成分,例如一些肌蛋白质还有维生素。一般来说汤中的蛋白质仅含有1%到2%的营养不如肉的多。所以肉的营养比汤的多哦。
小知识:一般来讲,鸡汤中汤里面所含蛋白质仅在1%—2%左右,而鸡肉蛋白质含量在15%左右,两者差别巨大,显然汤里面蛋白质含量低多了。
对于很多人来讲,单纯喝汤不吃肉的话,补充的营养成分就很有限了,并不能保证摄入足够的蛋白质、铁、钙等物质。
一些体弱、消化不好或者病人喝汤,有助于消化吸收,减轻消化系统和肝肾脏的负担,会让体弱多病之人快速补充能量及营养素,但不适用于正常健康人群哦。
如果是想补钙的话,还是直接吃钙片,喝补钙口服液好了,再或者直接喝牛奶、酸奶、豆制品等,也都会比喝肉汤补钙要来的快得多,有效的多。
以上就肉汤蚂蚁庄园答案的内容,希望可以帮助到你,肉汤也要吃肉,这样就营养均衡了。